SIENA: RISTORANTE MALBORGHETTO

Malborghetto è un rione: il cuore della contrada Capitana dell'Onda, un insieme di viuzze serpeggianti che sboccano nella via principale Giovanni Duprè. Nel medioevo fu centro vivace per diverse attività artigianali, in particolare del legno. La contrada di Malborghetto veste i colori bianco/celeste, i colori del mare perché in passato i suoi ammiragli controllavano il litorale marittimo di Talamone, allora possesso della Repubblica Senese. Locale caratteristico dell'accogliente città di Siena. I piatti caratteristici sono ben intrecciati con la bellissima vista su Piazza del Mercato, antico luogo mercantile di Siena.